La parcelle fait face au mont Bouilly à une altitude de 450 m. Son sol est sableux et peu profond. Les raisins sont égrappés à 100% et macèrent durant 12 jours.
Robe rouge rubis, nez fruits noirs aves des notes d’épices tel que la cannelle, bouche puissante et souple où l’on retrouve les notes de fruits rouges.
Accords mets et vins : ris de veau, gibiers à plumes, fromages de chèvre secs.